Detail dokumentu
Signatúry zväzku: 641/642 |
: 641/642 V |
Klenoty klasické evropské kuchyně / Roman Vaněk |
Vaněk, Roman, 1969 leden 11.- |
Nakladateľské údaje: Praha : Prakul Production s.r.o., 2013 |
Rozsah: 263 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty ; 31 cm |
ISBN: 978-80-87737-06-4 |
Všeobecná téma: jídla Všeobecná téma: evropská jídla |
Forma/žáner: kuchařské recepty |
Kľúčové slová: potraviny, vaření, pečení, jídla, kuchařky, recepty, Evropa, stravování |
Rozsah a obsah: Z dílny autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka přichází na trh zcela přepracovaný evergreen Klenoty klasické evropské kuchyně, výběr legendárních pokrmů, které dobyly svět. Poprvé jsme „Klenoty“ vydali v roce 2013. Kniha se stala kuchařkou roku, bestsellerem a později evergreenem mezi kuchařskými knihami. Získala ocenění u nás i v zahraničí. A co nás těší nejvíce, našla časem své místo na téměř sto tisících poličkách vašich knihoven. Po letech jsme se rozhodli tuto „velkou“ kuchařskou publikaci převléci do úplně nových moderních šatů, které si zaslouží. S novou grafikou je uživatelsky přehlednější. Celou knihu jsme přepracovali. Zpřesnili jsme množství, váhy a míry surovin, u některých nabídli alternativy. Zohlednili jsme vaše během let získané připomínky. A to nejdůležitější-zásadně jsme zjednodušili postupy jednotlivých receptů tak, aby tyto přepracované Klenoty klasické kuchyně zvládl uvařit opravdu každý. |
Požičané: 1x |
Rozpis zväzkov
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.