Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Signatury svazku: 641/642 |
| Umístění: 641/642 V |
| Klenoty klasické evropské kuchyně / Roman Vaněk |
| Vaněk, Roman, 1969 leden 11.- |
| Nakladatelské údaje: Praha : Prakul Production s.r.o., 2013 |
| Rozsah: 263 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty ; 31 cm |
| ISBN: 978-80-87737-06-4 |
| Věcné téma: jídla Věcné téma: evropská jídla |
| Forma/žánr: kuchařské recepty |
| Klíčová slova: potraviny, vaření, pečení, jídla, kuchařky, recepty, Evropa, stravování |
| Rozsah a obsah: Z dílny autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka přichází na trh zcela přepracovaný evergreen Klenoty klasické evropské kuchyně, výběr legendárních pokrmů, které dobyly svět. Poprvé jsme „Klenoty“ vydali v roce 2013. Kniha se stala kuchařkou roku, bestsellerem a později evergreenem mezi kuchařskými knihami. Získala ocenění u nás i v zahraničí. A co nás těší nejvíce, našla časem své místo na téměř sto tisících poličkách vašich knihoven. Po letech jsme se rozhodli tuto „velkou“ kuchařskou publikaci převléci do úplně nových moderních šatů, které si zaslouží. S novou grafikou je uživatelsky přehlednější. Celou knihu jsme přepracovali. Zpřesnili jsme množství, váhy a míry surovin, u některých nabídli alternativy. Zohlednili jsme vaše během let získané připomínky. A to nejdůležitější-zásadně jsme zjednodušili postupy jednotlivých receptů tak, aby tyto přepracované Klenoty klasické kuchyně zvládl uvařit opravdu každý. |
| Půjčeno: 1x |
Rozpis svazků
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.