Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Agentura, která vytvořila originální záznam: ABA001 Jazyk katalogizace: cze Autor: Lazarová, Monika Kód role: autor ; fotograf Hl. název: Sladké mlsání z mámina notýsku / Údaj o odpovědnosti atd.: Monika Lazarová ISBN: 978-80-247-4398-1 Zpřesnění: (váz.) : Dostupnost publikace: Kč 399,00 Označení vydání: 1. vyd. Místo vydání: Praha : Jméno nakladatele: Grada, Datum vzniku (*): 2012 Rozsah: 200 s. : Další fyzické údaje: barev. il. ; Rozměr: 18 x 25 cm Rozsah a obsah: Koláče, bábovky, řezy kakaové, tvarohové, kefírové, buchty, valašské frgály, perník, vánoční pečivo a mnoho dalších osvědčených předpisů z kulinářské tradice našich předků. Pro přípravu se používá většinou sezónní ovoce, mák, tvaroh, kakao a ořechy. Nepostradatelnou ingrediencí je máslo a sádlo, dodají chuť, vláčnost a křehkost. Rychlé a chutné moučníky z běžně dostupných, domácích surovin. Každý hotový pokrm je vyobrazen na barevné fotografii. Doplněno fotografickými návody na pletení vánočky ze čtyř a šesti pramenů. ; Příprava klasických českých moučníků podle tradičních receptů našich babiček a maminek. Umístění: 641/642 L Uživatelská klíčová slova: jídlo ; pečení ; moučníky ; cukroví ; recepty ; kuchařky Konspekt: 641 Slovní vyjádření skupiny Kospektu: Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Kód zdroje: Konspekt Podpole NK: 19 Téma (záhlaví): moučníky Zdroj hesla nebo výrazu: czenas Téma (záhlaví): sladké pečivo Zdroj hesla nebo výrazu: czenas Téma nebo geografické jméno jako vstupní prvek: cakes Zdroj hesla nebo výrazu: eczenas Téma nebo geografické jméno jako vstupní prvek: sweet pastry Zdroj hesla nebo výrazu: eczenas Forma/Žánr Záhlaví: kuchařské recepty Zdroj záhlaví nebo termínu: czenas Žánr/forma či základní termín: cookbooks Zdroj záhlaví nebo termínu: eczenas Návěští : 03089nam a2200721 a 4500 Fyzický popis: ta Číslo záznamu v NB: cnb002412393 Systémové kontrolní číslo: (OCoLC)823821033 |
Rozpis svazků
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.