Detail dokumentu
Obsah
Zoznam literatúry
| Signatúry zväzku: 641/642 |
| : 641/642 D |
| Moučníky podle vyzkoušených receptů / Alena Doležalová ; fotografie Vladimír Doležal |
| Doležalová, Alena, 1958- |
| Nakladateľské údaje: České Budějovice : Dona, 2011 |
| Rozsah: 188 s. : barev. il. ; 25 cm |
| ISBN: 978-80-7322-148-5 |
| Všeobecná téma: moučníky Všeobecná téma: dorty Všeobecná téma: dezerty Všeobecná téma: slané pečivo Všeobecná téma: cakes Všeobecná téma: desserts Všeobecná téma: salt cakes |
| Forma/žáner: kuchařské recepty Forma/žáner: cookbooks |
| Kľúčové slová: kuchařky, recepty, potraviny, pečení, moučníky, dorty, dezerty, rolády, řezy, koláče, bublaniny, slané, pečivo |
| Rozsah a obsah: Vyzkoušené a osvědčené předpisy k pečení moučníků pro slavnostní příležitosti i všední dny z dostupných surovin. Recepty autorka doplnila několika praktickými radami k pečení a vylepšení moučníků. Kromě přípravy rolád, dortů, bábovek a chlebíčků, ořechových, tvarohových a jiných moučníků, perníků, koláčů, závinů, bublanin, řezů, zákusků a cukroví obsahuje též návody ke zhotovení krémů a polev a recepty na přípravu slaného pečiva.Rozsah a obsah: Výběr nejoblíbenějších receptů většinou sladkých jídel, které se v současnosti nejčastěji připravují v našich domácnostech. |
| Požičané: 2x |
Rozpis zväzkov
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.