Detal dokumentu
Treść
Lista literatury
| Leader : 00940nam a2200301 a 4500 Physical description: ta ISBN: 978-80-7237-361-1 020q: (váz.) : Publication availability: Kč 299,00 Agencja, która stworzyła zapis oryginalny: ABA009 Język katalogizacji: cze Agencja, która zapis modyfikowała: HKA001 Conspectus: 641 Wyrażenie słowne grupy Konspektu: Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Code source: Konspekt Podpole BN: 19 Authority heading: Mikšovic, Alexander, 1942- Relator code: autor Name: Umění koktejlu / Dane o odpowiedzialności itd: Mikšovic Alexandr Oznaczenie wydania: 2. vyd. Place of publication: Praha : Nazwa wydawcy: Svojtka, Date of publication: 2011 Zasięg: 167 s. : Dalsze dane fizyczne: barev. il. ; Rozmiar: 19 cm Notatka ogólna: Dotisk r. 2011 Notatka o bibliografii skrytej itp: Obsahuje bibliografii a rejstřík Scope and content: Textová část představuje jednotlivé skupiny nápojů a kromě stručného pohledu do historie uvádí základní informace o výrobních postupech a potřebném vybavení. Obrazovou (větší) část doprovází kometář, v němž nalezneme různé zajímavosti o zobrazených koktejlech. Profesní příručka určená opět profesionálům. Topical term (heading): míšené nápoje Źródło hasła lub wyrazu: czenas Słowa kluczowe użytkownicze: kuchařské recepty ; míchané ; nápoje ; koktejly ; pracovní ; pomůcky ; příprava Genre/Form Heading: kuchařské recepty Source of heading or term: czenas : 641/642 M |
Rozpis woluminów
Recenzje
W ciągu dodania komentarzy zaloguj się.
Żadne notatki