Detail dokumentu
Obsah
Zoznam literatúry
| Signatúry zväzku: 641/642 |
| : 641/642 K |
| Bezlepková a bezmléčná dieta / Dagmar Kovářů, Jitka Knápková |
| Kovářů, Dagmar |
| Ďalší pôvodca: Knápková, Jitka |
| Nakladateľské údaje: Brno : CPress, 2013 |
| Rozsah: 119 s. ; 21 cm |
| ISBN: 978-80-264-0185-8 |
| Všeobecná téma: celiakie Všeobecná téma: bezlepková dieta Všeobecná téma: bezmléčná dieta Všeobecná téma: dietní jídla Všeobecná téma: celiac disease Všeobecná téma: gluten free diet Všeobecná téma: milk-free diet Všeobecná téma: diet |
| Forma/žáner: příručky Forma/žáner: kuchařské recepty Forma/žáner: handbooks and manuals Forma/žáner: cookbooks |
| Kľúčové slová: kuchařky, kuchařské recepty, recepty, bezlepková, strava, diety, potraviny, příručky |
| Rozsah a obsah: Knížka nabízí praktické rady, recepty a základní informace o bezlepkové a bezmléčné dietě. Jak žít s celiakií, nesnášenlivostí lepku, mléka či jiných potravin? Jak poznat první příznaky? Jaké vyšetřovací metody se používají a jak probíhají? Které potraviny jsou dovoleny, které zakázány a které jsou naopak velmi vhodné? Může mít žena trpící celiakií děti? Budu se moci stravovat mimo domov? Je možné, aby celiakie propukla až v dospělosti? Jaká úprava potravin je v případě bezlepkové diety nejvhodnější? Existuje rozdíl mezi potravinovou alergií a celiakií? Podle čeho poznám bezlepkové nebo bezmléčné potraviny v cizině? Kromě odpovědi na tyto a mnoho dalších otázek zde naleznete velké množství praktických receptů pro kompletně bezlepkové stravování – pomazánky, polévky, hlavní jídla, přílohy, moučníky, sladká jídla, pečivo, chléb. |
| Požičané: 1x |
Rozpis zväzkov
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.