Dokument Detail
Inhalt
Literatur Verzeichnis
| Original cataloguing agency: BOA001 Language of cataloging: cze Modifying agency: ABA001 Authority heading: Kovářů, Dagmar Relator code: Author Personal name (heading): Knápková, Jitka Relator code: Author Name: Bezlepková a bezmléčná dieta / Statement of responsibility: Dagmar Kovářů, Jitka Knápková ISBN number: 978-80-264-0185-8 020q: (brož.) : Publication availability: Kč 149,00 Edition statement: 1. vyd. Place of publication: Brno : Name of publisher: CPress, Date of publication: 2013 Extent: 119 s. ; Dimensions: 21 cm Internal bibliographies note etc.: Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Scope and content: Knížka nabízí praktické rady, recepty a základní informace o bezlepkové a bezmléčné dietě. Jak žít s celiakií, nesnášenlivostí lepku, mléka či jiných potravin? Jak poznat první příznaky? Jaké vyšetřovací metody se používají a jak probíhají? Které potraviny jsou dovoleny, které zakázány a které jsou naopak velmi vhodné? Může mít žena trpící celiakií děti? Budu se moci stravovat mimo domov? Je možné, aby celiakie propukla až v dospělosti? Jaká úprava potravin je v případě bezlepkové diety nejvhodnější? Existuje rozdíl mezi potravinovou alergií a celiakií? Podle čeho poznám bezlepkové nebo bezmléčné potraviny v cizině? Kromě odpovědi na tyto a mnoho dalších otázek zde naleznete velké množství praktických receptů pro kompletně bezlepkové stravování – pomazánky, polévky, hlavní jídla, přílohy, moučníky, sladká jídla, pečivo, chléb. : 641/642 K Key words: kuchařky ; kuchařské recepty ; recepty ; bezlepková ; strava ; diety ; potraviny ; příručky Conspectus: 641 Word formulation of Conspectus group: Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Code source: Konspekt 0729: 19 Topical term (heading): celiakie 6502: czenas Topical term (heading): bezlepková dieta 6502: czenas Topical term (heading): bezmléčná dieta 6502: czenas Topical term (heading): dietní jídla 6502: czenas Topical term or geographic name entry element: celiac disease 6502: eczenas Topical term or geographic name entry element: gluten free diet 6502: eczenas Topical term or geographic name entry element: milk-free diet 6502: eczenas Topical term or geographic name entry element: diet 6502: eczenas Genre/Form Heading: příručky Source of heading or term: czenas Genre/Form Heading: kuchařské recepty Source of heading or term: czenas Genre/form data or focus term: handbooks and manuals Source of heading or term: eczenas Genre/form data or focus term: cookbooks Source of heading or term: eczenas Leader : 03923nam a2201129 a 4500 Physical description: ta Record number in NB: cnb002479734 System control number: (OCoLC)857953310 |
Bände Aufschlüsselung
Diskussion
Keine Beiträge
Für Kommentar Beitrag, bitte Anmelden