Work detail
Content
List of literature
| VERNEROVÁ, Monika |
| Bezlepková dieta / Monika Vernerová, Pavel Kohout. -- Vydání třetí. -- Praha : Vyšehrad, 2024. -- 130 stran : ilustrace. -- (Vaříme s dietní sestrou). -- Abstract: Celiakie je autoimunitní onemocnění, při kterém dochází k nepřiměřené reakci na lepek obsažený v některých obilninách a v potravinách z těchto obilnin vyrobených. Úvod z pera doc. Kohouta přináší základní seznámení s nemocí a upozorňuje na potraviny, kterých by se pacient měl vyvarovat. Hlavní část knihy tvoří dietní kuchařka od nutriční terapeutky Moniky Vernerové, která se zaměřuje na bezlepkovou dietu a přináší kolem 150 receptů na pečivo, polévky, knedlíky, masové pokrmy, sladká jídla a pomazánky. https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788076019690. -- ISBN 978-80-7601-969-0 (brožováno) : Kč 269,00. |
| gluten-free meals gluten-free diet cookbooks |
| kuchařky - bezlepkové - kuchařské recepty - celiakie - dieta - recepty - polévky - knedlíky - masové - pokrmy - sladká - jídla - pomazánky - nutriční - hodnoty |
| 52784 641/642 Oddělení pro dospělé |
| Borrowed: 0x |
Items overview
Discussion
No posts
To add comments, please login.