Detail dokumentu
Signatury svazku: 635 |
Zelinářství / Miroslav Melichar a kolektiv |
Melichar, Miroslav |
Nakladatelské údaje: Praha : Květ, 1997 |
Rozsah: 165 s. : il. |
ISBN: 80-85362-29-5 : |
Klíčová slova: zahradnictví, zemědělství, zelinářství, hnojiva, zelenina, druhy, pěstování, houby, výroba, choroby, škůdci |
Rozsah a obsah: Praktická příručka a zároveň učebnice pro zahradnické a zemědělské školy. V úvodní části autor probírá výrobní podmínky zelinářské výroby, ekonomiku pěstování, klimatické podmínky, hnojení, závlahu, pěstební technologie, mechanizaci, sklizeň a tržní úpravu. Ve specializované části najdete podrobnou pěstební technologii jednotlivých druhů zeleniny. Velká pozornost je věnována v samostatné kapitole postupům a zvláštnostem při rychlení zeleniny. V závěru publikace autor seznamuje se semenářstvím jednotlivých druhů zelenin. |
Půjčeno: 1x |
Rozpis svazků
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.