Detail dokumentu
Signatúry zväzku: 641/642 |
Tradiční krétská kuchařka / Irini Milolidakis |
Milolidakis, Irini |
Nakladateľské údaje: V Praze : XYZ, 2012 |
Rozsah: 143 s. : il. |
ISBN: 978-80-7388-687-5 : |
Kľúčové slová: potraviny, vaření, jídla, Kréta, recepty, kuchařské recepty, saláty, předkrmy, polévky, zelenina, luštěniny, maso, ryby, mořské, plody, dezerty, kuchařství, kuchařky, knihy |
Rozsah a obsah: Krétská kuchyně je ideálem středomořské kuchyně. Základem je použití kvalitních, domácích surovin, zejména olivového oleje, zeleniny, ovoce, obilovin, divokých bylin, vína a mořských ryb. Splňuje všechny zásady zdravého stravování. Výběr kuchařských předpisů na přípravu typických krétských pokrmů, salátů, předkrmů, polévek, jídel ze zeleniny a luštěnin, masa, ryb a mořských plodů, tradiční dezerty. |
Požičané: 2x |
Rozpis zväzkov
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.