Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Signatury svazku: 641/642 |
| Vývary z kostí : léčebný zázrak / Constanze von Eschbach ; z německého originálu Die magische Knochenbrühe ... přeložila Doris Hrušová |
| Eschbach, Constanze von |
| Další původce: Hrušová, Doris, 1943- |
| Nakladatelské údaje: Liberec : Dialog, 2017 |
| Rozsah: 165 stran : barevné ilustrace, fotografie |
| Edice: Zdraví |
| ISBN: 978-80-7424-097-3 : |
| Věcné téma: kuchařské recepty |
| Klíčová slova: potraviny, vaření, vývary, kosti, polévky, recepty, kuchařky, zdravá, strava, jídla, pokrmy, výživa |
| Rozsah a obsah: Autorce jde především o léčebné a preventivní zdravotní efekty vývarů z kostí, jež byly uctívány a známy už v době kamenné. Také starověký Egypt je považoval za obecnou prevenci před nemocemi, Hippokrates je doporučoval jako prostředek dosažení krásy a štíhlosti a spolehlivého pomocníka při uzdravování, Galén považoval vývary za prostředek k podpoře hybnosti ve stáří, Paracelsus je předepisoval při nachlazení, zánětech i bolestech kloubů. Dnešní lékaři doporučují vývary také k růstu a lesku vlasů, proti celulitidě, k hebké kůži a omlazení pleti, ke zpevnění kostí při osteoporóze, jako prostředek odkyselení a vyčistění organismu, jako energetický zdroj a prostředek ke zvýšení potence. |
| Půjčeno: 2x |
Rozpis svazků
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.