Dokument Detail
Sygnatury wolumina: 641/642 |
Domácí sýry / Petra Rubášová |
Rubášová, Petra, 1970- |
Dane wydawnicze: Brno : CPress, 2015 |
Ilość stron: 143 strany : barevné ilustrace |
ISBN: 978-80-264-0198-8 : |
Subject: kuchařské recepty |
Słowa kluczowe: potravinářství, potraviny, kuchařky, příprava, domácí, sýry, výroba, postupy, pokrmy, recepty, příručky |
Scope and content: Návody na výrobu domácích sýrů i se sýrovými recepty. Kuchařka sezamuje s postupem domácí výroby sýrů, jako jsou například brynza, panír, čedar apod. Druhá část obsahuje sýrové recepty pro studenou i teplou kuchyni. |
Pożyczone: 2x |
Bände Aufschlüsselung
Diskussion
Keine Beiträge
Für Kommentar Beitrag, bitte Anmelden