Vyhledávání podle autority: [KLS] = potraviny
Zobrazeny záznamy 41-50 z celkem 53.
Umístění: 616 B
Signatura: 616
Technologie přípravy pokrmů I : učebnice pro kuchaře a číšníky. 1. / Mikuláš Matejka, Irena Balogová
Signatura: 641/642
Klíčová slova: kuchařství, učebnice, střední školy, příprava, technologie, normy, potraviny, hygiena, vaření, pokrmy, jídla, diety, obsluha, pohostinství
Nakladatelské údaje: Benešov : BMSS - Start, 2005
Signatura: 613
Signatura: 641/642
Klíčová slova: kuchařské předpisy, vaření, dělená strava, přípravy, potraviny, příručky, rady, návody
Signatura: 613
Signatura: 613
Signatura: 64
Umístění: 641/642 K
Signatura: 641/642
Klíčová slova: kuchařky, kuchařské recepty, recepty, bezlepková, strava, diety, potraviny, příručky