Search by authority: [KLS] = normy
Showing records 1-3 from total 3.
Publish info: Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1990
Location mark: 621
Technologie přípravy pokrmů I : učebnice pro kuchaře a číšníky. 1. / Mikuláš Matejka, Irena Balogová
Location mark: 641/642
Keywords: kuchařství, učebnice, střední školy, příprava, technologie, normy, potraviny, hygiena, vaření, pokrmy, jídla, diety, obsluha, pohostinství
: 34 M
Location mark: 34
Keywords: kriminalita, delikvence, mládež, příčiny, rodiny, školy, média, stát, prevence, intervence, vězení, ústavy, psychoterapie, normy, právní, zákony