Wyszukiwanie wg kartoteki: [KLS] = obsluha
Pokazane rekordy 1-1 z całkowitych 1.
Technologie přípravy pokrmů I : učebnice pro kuchaře a číšníky. 1. / Mikuláš Matejka, Irena Balogová
Sygnatura: 641/642
Słowa kluczowe: kuchařství, učebnice, střední školy, příprava, technologie, normy, potraviny, hygiena, vaření, pokrmy, jídla, diety, obsluha, pohostinství